{"id":474,"date":"2017-07-12T00:51:54","date_gmt":"2017-07-11T21:51:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.candanturhan.com\/?p=474"},"modified":"2017-07-12T00:51:54","modified_gmt":"2017-07-11T21:51:54","slug":"donosti-mi-amor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/2017\/07\/12\/donosti-mi-amor\/","title":{"rendered":"Donosti, mi amor\u2026"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-473\" src=\"http:\/\/www.candanturhan.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_4179.jpg\" alt=\"IMG_4179\" width=\"3264\" height=\"2448\" srcset=\"https:\/\/www.candanturhan.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_4179.jpg 3264w, https:\/\/www.candanturhan.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_4179-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.candanturhan.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_4179-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.candanturhan.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/IMG_4179-644x483.jpg 644w\" sizes=\"(max-width: 3264px) 100vw, 3264px\" \/><\/p>\n<p><em><strong>San Sebastian hakk\u0131nda t\u00fcm bilmek istedikleriniz &#8211; ve daha fazlas\u0131\u2026<\/strong><\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Geldiniz, Bilbao Havaalan\u0131na. Gelin, gelin. Tatl\u0131d\u0131r Bilbao havaalan\u0131, ufakt\u0131r, pratiktir. Bagaj\u0131n\u0131z\u0131 al\u0131p kap\u0131dan \u00e7\u0131kt\u0131n\u0131z m\u0131? \u00c7\u0131kt\u0131n\u0131z. Kar\u015f\u0131n\u0131zda soka\u011fa \u00e7\u0131kmak i\u00e7in iki kap\u0131 vard\u0131r toplam. Sola do\u011fru bir ufak kafe, sa\u011fa do\u011fru bir \u0130nfo kul\u00fcbesi. Burada g\u00fczel haritalar, f\u00f6yler vard\u0131r, girin kap\u0131n birka\u00e7 tane. Bilbao ve San Sebastian \u015fehir haritalar\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra b\u00f6lgedeki bir\u00e7ok mekan\u0131n f\u00f6y\u00fc vard\u0131r, Balenciaga M\u00fczesi\u2019nden San Telmo\u2019ya, Getaria k\u00f6y\u00fcn\u00fcn g\u00fczelliklerinden Camino del Norte bilgilerine. Al\u0131n al\u0131n, gidemeseniz de akl\u0131n\u0131z kals\u0131n\u2026<\/p>\n<p>Araba kiralamaya hi\u00e7 gerek yok, taksi ise \u00e7ok daha ufak ve rahats\u0131z: Atlay\u0131n otob\u00fcse havaalan\u0131 kap\u0131s\u0131n\u0131n hemen \u00f6n\u00fcnden, \u00e7eyrek kala ve \u00e7eyrek ge\u00e7elerde. Merak etmeyin, dakika \u015fa\u015fmaz ve bileti binerken \u015fof\u00f6rden alabilirsiniz. (\u0130steyene Bilbao \u015fehir merkezi otob\u00fcs\u00fc de var, 15 -20 dakika s\u00fcren.) Sonra etraf\u0131 seyrede seyrede gelin San Sebastian\u2019a: Bilbao\u2019nun ya\u011fmurlu yemye\u015fil tepelerinin, kuzey denizinin, kaymak gibi yollar\u0131n keyfini \u00e7\u0131kart\u0131n. S\u00fcreniz bir saat on dakika, ya\u011fmur varsa belllki on be\u015f olur\u2026 Unutmay\u0131n, buras\u0131 Bask \u00dclkesi -Pais Vasco veya Euskal Herria- ve Bask\u00e7ada bu \u015fehrin ismi Donostia. Nedense s\u0131k s\u0131k da Donosti deniyor, hem Basklar hem \u0130spanyollar taraf\u0131ndan.<\/p>\n<p>Otob\u00fcs terminalimizi ge\u00e7en sene yer alt\u0131na ald\u0131lar, iyidir, San Sebastian belediyesi ne yapsa kabul\u00fcm\u00fczd\u00fcr. Terminalden yery\u00fcz\u00fcne \u00e7\u0131kt\u0131n\u0131z en sevdi\u011fim, pembe ta\u015fl\u0131 k\u00f6pr\u00fcn\u00fcn hemen yan\u0131ndan; Victoria\u2019l\u0131 bir ismi var, hi\u00e7 \u00f6\u011frenemedi\u011fim. Orda \u00f6yle bir durun \u00f6nce: San Sebastian\u2019\u0131 ikiye ay\u0131ran nehri, \u00fcst\u00fcndeki k\u00f6pr\u00fcleri, kuzeyde denizle birle\u015fmesini, sa\u011fda modern Kursaal ile, solda klasik Hotel Maria Christina ile \u00e7evrilmesini izleyin. Nehrin iki kenar\u0131ndaki yollar\u0131, ko\u015fanlar\u0131, bebe pusetiyle y\u00fcr\u00fcyenleri, arkalar\u0131nda \u00e7ocuklar\u0131yla bisiklet s\u00fcrenleri, k\u00f6pek gezdirenleri izleyin, mutlu insanlar\u0131.<\/p>\n<p>Taksiye atlad\u0131n\u0131z -Buenas dias deyin \u015fof\u00f6re, mutlaka Buenas dias deyin! Her f\u0131rsatta da Gracias sokun araya, nefes al\u0131r gibi gracias der bunlar\u2026 \u00c7ok klasik, a\u011f\u0131r a\u011fbi iseniz ya Maria Christina\u2019ya gideceksiniz, ya Hotel Londres\u2019e. Bu sonuncusunun isminde bir de Ingleterra vard\u0131, kald\u0131rd\u0131lar. \u0130kisinin de yeri harikad\u0131r. Daha modern, daha m\u00fctevazi, daha ufak bir \u015fey isterim derseniz\u2026 Valla Booking\u2019e bakacaks\u0131n\u0131z ama fazla se\u00e7ene\u011finiz olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 bilin. Teselliniz, otelde fazla zaman ge\u00e7irmeyeceksiniz, her \u015fey sokakta olur San Sebastian\u2019da.<\/p>\n<p>Sokak derken gelelim ne, nerde, ne zaman: Parte Vieja, eski b\u00f6l\u00fcm yani, ak\u015famlar i\u00e7in. Sonsuz miktarda bar, restoran. Aralar\u0131nda g\u00fczel d\u00fckkanlar da var, hatta \u00e7o\u011fu, bu turistik b\u00f6l\u00fcmde olduklar\u0131 i\u00e7in, daha uzun saatler a\u00e7\u0131k. Tapon \u201csouvenir\u201dcileri kastetmiyorum tabii ama \u00f6zg\u00fcn Bask markas\u0131 Kukuxumusu var mesela, benim biricik tak\u0131c\u0131m var, tasar\u0131m d\u00fckkan\u0131 Noventa Degrados, aralarda ba\u015fka sevimli d\u00fckkanlar var. Yani mesela bir g\u00fcn ak\u015fam\u00fczeri Parte Vieja\u2019da gezmeye ve al\u0131\u015fveri\u015fe ba\u015flay\u0131p sonra barlara yatay ge\u00e7i\u015f yapabilirsiniz.<\/p>\n<p>Parte Vieja\u2019n\u0131n ortas\u0131ndaki Plaza Constitucion g\u00fczel, tipik bir \u0130spanyol plazas\u0131. Her yerin ortam\u0131, ambiyans\u0131 harika zaten. Ama benim en bir numaralar\u0131m, hakikaten deneme yan\u0131lma tekrar tekrar deneme sonucu \u201ctried and true\u201d: Kilise meydan\u0131nda Atari, fazla kimseye s\u00f6ylemek bile istemedi\u011fim bar\u0131m. Asla oturmay\u0131 hayal etmeyin, \u015fans\u0131n\u0131z varsa barda ayakta duracak yer bulabilirsiniz, o ortamda bulunmaya da her halukarda de\u011fer. Belki pin\u00e7olar\u0131n\u0131z\u0131 barda veya i\u00e7erdeki ayakta durma masac\u0131klar\u0131nda yer, sonra i\u00e7kinizle kilise basamaklar\u0131na seyirtirsiniz. Orda oturup Atari\u2019nin ve di\u011fer barlar\u0131n m\u00fc\u015fterilerini izlersiniz. Ayn\u0131 s\u0131rada, yani Calle 31 Agosto\u2019da Bar Gandarias, Atari ile ayn\u0131 derecede ho\u015f, pop\u00fcler, lezzetli, her gidi\u015fte ayn\u0131 barmeni bulup esprilerine maruz kalaca\u011f\u0131n\u0131z bir bar. C\/ Pescaderia\u2019daki Bar Zeruko ise gen\u00e7 bir gezginimizin ke\u015ffi: B\u00fct\u00fcn pin\u00e7olar\u0131n manzaras\u0131 ayr\u0131 g\u00fczel, her birini ok\u015famak ve her ak\u015fam orda yemek isteyebilirsiniz &#8211; ama yemeyin, \u00f6tekilere de \u015fans tan\u0131y\u0131n.<\/p>\n<p>Sonra bir g\u00fcn de, C\/ 31 Agosto\u2019dan Museo San Telmo\u2019ya iyice yakla\u015f\u0131n ve La Vin~a\u2019da d\u00fcnyan\u0131n en g\u00fczel, en sade ve en ak\u0131\u015fkan cheesecake\u2019ini yiyin. Raflarda s\u0131ras\u0131n\u0131 bekleyen onlarca cheesecake\u2019e g\u00f6zlerinizi p\u00f6rtletin hem, ak\u015fam\u0131n sonunda biteceklerini bilerek. Ama buran\u0131n da saatleri var, illa ki arada kapat\u0131r, kap\u0131n\u0131n \u00f6n\u00fcne kor sizi, ona g\u00f6re gidin. Karn\u0131n\u0131z pin\u00e7olarla, \u015faraplarla doluysa cheesecake\u2019in tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kartamazs\u0131n\u0131z, benden s\u00f6ylemesi\u2026<\/p>\n<p>\u015eehrin di\u011fer b\u00f6l\u00fcmlerine girmeden, biraz genel bilgi: Sokak anlam\u0131ndaki \u2018calle\u2019nin (kayye) k\u0131saltmas\u0131 C\/, Bask\u00e7as\u0131 \u2018kalea\u2019d\u0131r. Sokaklarda evet her k\u00f6\u015fede isim yazar &#8211; ama baz\u0131 isimler Bask\u00e7ad\u0131r ve \u0130spanyolcas\u0131yla alakas\u0131 yoktur! O y\u00fczden, evet \u00e7ok k\u00fc\u00e7\u00fck ve kolay bir \u015fehir ama yan\u0131n\u0131zda bir haritac\u0131k ta\u015f\u0131y\u0131n siz yine de. Bulvar\u0131n \u00fcst\u00fcnde yer alan, her yerde oklarla g\u00f6sterilen turistik \u201cInfo\u201d ofisinin d\u0131\u015f\u0131nda kendi haritan\u0131z\u0131 bast\u0131rabiliyorsunuz istedi\u011finiz dilde; deneyin. \u0130spanyolcan\u0131n \u0130spanyolcas\u0131 da Castellano, bu arada; men\u00fc isterken falan sorarlar hep, hay\u0131r Castellano de\u011fil \u0130ngilizce denebilir. Ama zaten fark da etmez, garsonundan sokaktaki b\u00fcy\u00fckannesine, \u00e7ocu\u011fundan tezgahtar\u0131na herkes yard\u0131mseverdir bu mutlu insanlar \u015fehrinde, i\u015fini b\u0131rak\u0131r yol g\u00f6sterir veya yolunu de\u011fi\u015ftirip a\u00e7\u0131klama yapar\u2026<\/p>\n<p>Parte Vieja\u2019n\u0131n alt\u0131 Centro, onun biraz alt\u0131 da Area Romantico. (Tasar\u0131m tak\u0131 sevenlere bana \u00e7ok dua edecekleri bir adres: Boulevard, 15. Tam Parte Vieja ile Centro aras\u0131ndaki b\u00fcy\u00fck caddede. Gidin, g\u00f6r\u00fcn, tak\u0131n, delirin.) Bu semtler hep d\u00fckkan d\u00fckkan, arada az kafe. Mesela L\u2019Occitane\u2019lar, Massimo Dutti\u2019ler, Clarke\u2019lar ve Intimissimi\u2019ler, ayr\u0131ca Loewe\u2019ler ve Comtoir de Cottonier\u2019ler burada. Tasar\u0131mc\u0131 Valentina ile ismini unuttu\u011fum \u00f6teki tasar\u0131m d\u00fckkan\u0131 burada &#8211; t\u00fcyo, \u00e7ok g\u00fczel Plaza Bilbao\u2019nun yan\u0131ndaki soka\u011f\u0131n ba\u015f\u0131nda bu d\u00fckkan. En sevdi\u011fim mini meydan ve en sevdi\u011fim kafe de burda, Centro\u2019da: Guipuzkoa Plaza ve \u00e7evresindeki k\u00f6\u015felerden birindeki, ismi yazmayan camekanl\u0131 kafe &#8211; sorarsan\u0131z Gogoko Goxuak ismiyle sorulacak. S\u0131raya girilip kiloyla tah\u0131ll\u0131 kekler, integral kruasanlar al\u0131nacak kahvenin, \u00e7ay\u0131n yan\u0131na.<\/p>\n<p>Daha farkl\u0131 bir ortam olsun, kahvemizi i\u00e7tikten sonra deniz kenar\u0131nda o g\u00fczel Concha\u2019da y\u00fcr\u00fcyelim diyorsan\u0131z, benim kafenin denize yak\u0131n \u015fubesine gidilecek: C\/ Andia\u2019da ve yine isim yazmayan kafe, Alderdi Eder Parkea\u2019ya bakarak sakin bir kahve f\u0131rsat\u0131 tan\u0131yacak. Dikkat: Upuzun ve g\u00fcpg\u00fczel Concha boyunca sadece tek bir noktada kafe \/ bar \/ restoran var, o da \u015fehre yak\u0131n duran Bar La Concha ve yan\u0131nda bir iki yer daha\u2026 Benim tercihim Bar La Concha\u2019d\u0131r ama mutfak saatlerinin orada da k\u0131s\u0131tl\u0131 oldu\u011funu hesaba kat\u0131n. Buradan sonra bir tek sahilin bitti\u011fi noktada kafe var, oras\u0131 da kapal\u0131 mekan ve epey dandik bir kafeterya havas\u0131nda.<\/p>\n<p>Hadi gelmi\u015fken burdan, Concha\u2019dan devam edelim bari: Hava iyi olsun k\u00f6t\u00fc olsun, ya\u011fmurlu veya g\u00fcne\u015fli olsun, Concha ba\u015f\u0131ndan sonuna y\u00fcr\u00fcnmeyecekse gitmeyin karde\u015fim San Sebastian\u2019a! \u00d6rne\u011fin ben son gitti\u011fimde 6 g\u00fcnde 3 ko\u015fu yapt\u0131m \u015fehirde, bunlar\u0131n ikisinde La Concha\u2019dan Peine del Viento\u2019ya kadar geldim, bunlar\u0131n birinde de ya\u011fmurdan oh can\u0131ma de\u011fsin s\u0131\u00e7an gibi \u0131sland\u0131m\u2026 M\u00fcthi\u015f keyifliydi. Y\u00fcr\u00fcrken deniz, yelkenliler, y\u00fczenler ve k\u00f6pek gezdirenler, y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015f ve ko\u015fu yapanlar, bisiklet\u00e7i ve patenciler, kumlara yaz\u0131 yazanlar ve kumdan heykel yapanlar, sular \u00e7ekildi\u011finde yenge\u00e7 arayanlar ve sular y\u00fcksekken bal\u0131k tutanlar seyredilsin. Az sonra \u015faheseri g\u00f6r\u00fclecek Eduardo Chillida\u2019n\u0131n yol boyundaki heykelleri g\u00f6r\u00fcls\u00fcn. \u015eehrin pop\u00fcler b\u00f6lgelerinden ayr\u0131 kalan sakin Antiguo semtine sahilden bir g\u00f6z at\u0131ls\u0131n\u2026<\/p>\n<p>Sonra yol bitince, ah i\u015fte o yol bitince, kar\u015f\u0131m\u0131zda Chillida\u2019n\u0131n R\u00fczgar Tara\u011f\u0131. Deniz, g\u00fcne\u015f ve r\u00fczgara teslim edilmi\u015f, do\u011faya teslim edilmi\u015f ve do\u011fayla b\u00fct\u00fcnle\u015fmi\u015f demir heykeller, her gitti\u011fimde mutlaka ziyaret edip hep m\u00fcthi\u015f bir tat ald\u0131\u011f\u0131m. Diyelim orda biraz oturdunuz, heykellerin sa\u011f\u0131ndan solundan alt\u0131ndan \u00fcst\u00fcnden bak\u0131p bin bir poz resmini \u00e7ektiniz, zaman ge\u00e7irdiniz r\u00fczgar tara\u011f\u0131yla\u2026 O halde pek yak\u0131ndaki ba\u015fka bir harika mekana gitmenin zaman\u0131: Tenis kul\u00fcb\u00fcn\u00fcn arkas\u0131ndan binilecek f\u00fcnik\u00fclerle \u00e7\u0131k\u0131lan Monte Igueldo. Yani San Sebastian\u2019\u0131n tepesi, yani t\u00fcm \u015fehrin, t\u00fcm sahilin, t\u00fcm adan\u0131n ve hatta kuzey denizinin m\u00fcthi\u015f pozlar verdi\u011fi manzara noktas\u0131. Bir kahve de burada i\u00e7ilebilir, ormanlar i\u00e7inden ge\u00e7en f\u00fcnik\u00fcler keyfinden sonra.<\/p>\n<p>Geriye \u015fehir merkezine y\u00fcr\u00fcyerek d\u00f6nmek tabii en avantajl\u0131s\u0131 &#8211; yolda ne g\u00fczelliklerin, ne sanat eserlerinin, ne sokak m\u00fczisyenlerinin sizi bekledi\u011fini kimse bilemez. Ama ola ki hava k\u00f6t\u00fc, diz sakat, zaman k\u0131s\u0131tl\u0131 vb, o halde yol \u00fcst\u00fcnden bir taksiye veya otob\u00fcse atlayabilirsiniz, bu i\u015fler kolayd\u0131r San Sebastian\u2019da. Taksiye mesela en fazla 5-6 avro verilir, k\u0131sad\u0131r mesafeler. Otob\u00fcs bileti bindi\u011finde nakitle al\u0131nabilir. Binerken Bask\u00e7a Kaixo, bilet uzat\u0131l\u0131nca Eskerrik asko denebilir.<\/p>\n<p>Pazarlar\u0131 -en kapal\u0131 k\u0131\u015f haftalar\u0131 de\u011filse- mutlaka baz\u0131 yollar ara\u00e7lara kapal\u0131 olacakt\u0131r, sabahtan ba\u015flar bir d\u00fczenlemeler, hareketlenmeler: \u0130lla ki bir yar\u0131\u015f vard\u0131r (ya da birka\u00e7!) sonu sahil yoluna uzanan, bisiklet, paten, ko\u015fu, vs vs\u2026 Ve illa ki \u00e7ok \u00e7ok insan kat\u0131l\u0131r, ve illa ki halk \u00e7oluk boncuk sokaklara dizilir ve bunlar\u0131 \u00e7e\u015fitli \u015fekillerde destekler, \u015famata yapar, e\u011flenir\u2026 Pazar deyince, La Bretxa\u2019da (ki haritada kolayca bulursunuz, \u015fehrin tam g\u00f6be\u011finde) mutlaka pazar g\u00fcnleri a\u00e7\u0131k havada artizan pazar\u0131 vard\u0131r, kemerlerden resimlere, tak\u0131lardan fincanlara San Sebastianl\u0131lar\u0131n el emekleri sat\u0131l\u0131r. Ne kemerler, ne y\u00fcz\u00fckler, ne hediyeler alm\u0131\u015f\u0131md\u0131r. Burada di\u011fer her g\u00fcn \u00f6\u011flene kadar da normal meyve sebze pazar\u0131 vard\u0131r, keyiflidir.<\/p>\n<p>\u00d6zel g\u00fcnlerden bahsetmi\u015fken, Centro\u2019daki ufac\u0131k bir nevi AVM olan Mercado San Martin\u2019de per\u015fembe ak\u015famlar\u0131 Gastro-Pote vard\u0131r, canl\u0131 m\u00fczikle \u015farap, pin\u00e7o, e\u011flence, herkese a\u00e7\u0131k. Keyifli olur, m\u00fczikli, dansl\u0131, kayna\u015fmal\u0131 olur. Buras\u0131 ayn\u0131 zamanda \u00e7ok sevimli ve her i\u015fe yarayan bir Mercado\u2019dur, \u015fark\u00fcterisinden manav\u0131na, marketinden \u00e7i\u00e7ek\u00e7isine ve taze f\u0131r\u0131n\u0131ndan \u00f6zel kahvecisine. \u00d6zellikle de ya\u011fmur vb nedenlerden kapal\u0131 mekan gerekti\u011finde -ki pek yoktur San Sebastian\u2019da- buradan faydalan\u0131l\u0131r.<\/p>\n<p>\u00d6zel kahveciler, son senelerde San Sebastian\u2019da da patlama yapt\u0131 ve bundan \u00e7ok memnunuz. Memnunuz \u00e7\u00fcnk\u00fc kahve kalitesi bir yana, bizim anlad\u0131\u011f\u0131m\u0131z anlamda kafe buralarda yok gibi bir \u015fey: kafe e\u015fittir ya uyduruk kafeterya, ya bildi\u011fimiz bar! Buyrun, San Sebastian\u2019daki kafeleri bir \u00e7\u0131rp\u0131da say\u0131yorum: Benim Gogoko\u2019nun iki \u015fubesinden ba\u015fka (1) yine Guipuzkoa Plaza\u2019n\u0131n \u00e7ok yak\u0131n\u0131ndaki Koh Tao: bohem pop\u00fcler ve hep dolu, (2) nehir boyunda yer alan ve \u00e7ok sevdi\u011fim, vejetaryenlere de hitap eden Kafe Botaniko: g\u00fczel mutfa\u011f\u0131n yan\u0131 s\u0131ra zaman zaman canl\u0131 m\u00fczik, (3) Gros\u2019ta yer alan Belgrado: Tam bana g\u00f6re, geni\u015f, \u00e7ok se\u00e7enekli, i\u00e7inde \u015farap b\u00f6l\u00fcm\u00fc, buti\u011fi, kitaplar\u0131 falan olan, ak\u015fam\u00fcst\u00fc peynircisi gelip \u015farap yan\u0131na peynir tabaklar\u0131 haz\u0131rlayan bir kafe. Tek sorun, yol \u00fcst\u00fc de\u011fil, kalk\u0131p \u00f6zellikle oraya gitmek laz\u0131m\u2026<\/p>\n<p>Ama gidin gidin! Hem Belgrado\u2019da her saatte mutlu olunabilir, hem de c\u00e2n\u0131m Zurriola ve Gros da biraz gezilmeli. Buralar biraz T\u00fcnel, \u015ei\u015fhane, Karak\u00f6y misali, \u015fehrin yeni temizlenip pop\u00fcler hale gelen, tasar\u0131mlara stilizasyonlara b\u00fcr\u00fcnmeye ba\u015flayan kesimleri. Pop\u00fcler pin\u00e7o barlar hep varm\u0131\u015f bu tarafta ama geri kalan sokaklar daha \u00e7ok kendi halinde, izbemsi meskun mahallermi\u015f. \u015eimdiyse birer iki\u015fer tasar\u0131m d\u00fckkanlar\u0131, pastaneler, yeni d\u00fcnya usul\u00fc kafeler var. Hatta bir tane daha kafe var burda, (4) Khaki: \u0130spanya\u2019da ilk kez salata bar\u0131 g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm kafe! D\u0131\u015f mekan\u0131 \u00e7ok de\u011fil ama i\u00e7i g\u00fczel, men\u00fcs\u00fc g\u00fczel. Ben olsam o sokaklarda a\u015fa\u011f\u0131 yukar\u0131 dola\u015f\u0131r\u0131m, ufak ufak d\u00fckkanlar\u0131, \u00fclkenin her yerinden motorcular\u0131 \u00e7eken me\u015fhur motor d\u00fckkan\u0131 Batanero\u2019yu, hele ki s\u00f6rf d\u00fckkanlar\u0131n\u0131, bir de kocaman pet d\u00fckkan\u0131 Mascoteros\u2019u, bir iki kilise, katedral ve onlar\u0131n ufak meydanlar\u0131n\u0131 gezerim. Arada da bir kafede tatl\u0131, \u00f6tekinde sangria, berikinde pin\u00e7o, tak\u0131l\u0131r\u0131m\u2026<\/p>\n<p>Tak\u0131lmas\u0131 \u00e7ok keyifli yeni mekanlar\u0131mdan ikisi de bu semtte ve ikisi de yeni nesil kahvecilerden: Biri, The Loaf, Zurriola plaj\u0131n\u0131n ana caddesine bak\u0131yor, yani d\u0131\u015farda oturmas\u0131 biraz daha tozlu ve g\u00fcr\u00fclt\u00fcl\u00fc olabilir. Ama kahvesi, keki, ekme\u011fi \u015fahane, \u00e7o\u011funlukla da a\u00e7\u0131k. Sakona ise daha daha \u00e7ok sevdi\u011fim: Hem nehrin yan\u0131ndaki sakin soka\u011fa bak\u0131yor, manzaras\u0131 \u00e7ok keyifli, kar\u015f\u0131da Maria Christina ve g\u00fcne\u015f ve nehir falan; hem sade ah\u015fap dekoru ve \u0130ngilizce konu\u015fan g\u00fclery\u00fczl\u00fc personeliyle insan\u0131n i\u00e7ini \u0131s\u0131t\u0131yor; hem sabah g\u00fczel kahvalt\u0131lar\u0131 var, eggs benedictleri ve m\u00fcslileri falan. \u00dcst\u00fcne bir de kahve ve cheesecake var ki, amaniiinn\u2026 San Sebastian\u2019a son gitti\u011fimde La Vi^na tatildeydi, her g\u00fcn burda cheesecake yedim ve son hat\u0131rlad\u0131\u011f\u0131m yan masalara d\u00f6n\u00fcp reklam\u0131n\u0131 yapt\u0131\u011f\u0131m!<\/p>\n<p>Tabii en ba\u015fta bizi Gros adl\u0131 bu semte getiren etkeni unutmuyoruz: Zurriola! Ah o g\u00fczel plaj! S\u00f6rf\u00e7\u00fclerin her daim sudan f\u0131rlayan kafalar\u0131, plaj sonundaki heykeli, koca kald\u0131r\u0131m\u0131nda y\u00fcr\u00fcyeni ko\u015fan\u0131, kumlara veya duvar \u00fcst\u00fcne oturup dalgalar\u0131 ve s\u00f6rf\u00e7\u00fcleri izlemesi, Kursaal\u2019den ald\u0131\u011f\u0131n dondurman\u0131 yalamas\u0131\u2026 \u00c7\u00fcnk\u00fc Kursaal hemen arkas\u0131 bu plaj\u0131n, tam k\u00f6\u015fesi de dondurmac\u0131 Boulevard: mango, tiramisu, orman meyveli cheesecake, baileys, after eight ve bilumum ba\u015fka muhte\u015fem tatlarda dondurmalar.<\/p>\n<p>Kursaal demi\u015fken, San Sebastian seyahatine denk gelen konser var m\u0131ym\u0131\u015f, ona da bakman\u0131z \u015fiddetle \u00f6nerilir: G\u00fczel sanat etkinlikleri oluyor hep, ben her sefer yakal\u0131yorum. Kursaal\u2019in sanat mekan\u0131 Kubo Kutxa\u2019da da \u015fahane sergiler oluyor \u00e7o\u011funlukla, kafay\u0131 illa\u00a0 i\u00e7eri uzat\u0131n. Zaten galerinin s\u0131ras\u0131ndaki tasar\u0131m d\u00fckkanlar\u0131n\u0131 -ya\u011fmurluklar\u0131 ve \u00e7oraplar\u0131 ve g\u00f6zl\u00fckleri ve plaj \u00e7antalar\u0131n\u0131- g\u00f6rmek isteyeceksiniz! \u0130steyin! Gros taraf\u0131nda i\u015finiz bitince de merkez k\u0131sm\u0131na, Hotel Maria Christina\u2019ya do\u011fru ge\u00e7erken nehir kenar\u0131ndan biraz a\u015fa\u011f\u0131, biraz yukar\u0131 y\u00fcr\u00fcy\u00fcn.<\/p>\n<p>Belki turistik geziyle alakas\u0131 yok diyorsunuz ama olsun, ben San Sebastian\u2019da buldu\u011fum g\u00fczellikleri yaz\u0131yorum size ve bunlardan biri de chiropractor! Xavier \u00e7ok tatl\u0131 ve i\u015fini \u00e7ok iyi bilen bir adam. \u0130ngilizcesi de harika, sistemi de: Mesai g\u00fcnlerinde gidip s\u0131raya giriyorsun, yatak a\u00e7\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda giriyorsun seansa\u2026 Normalde bekleme 15-20 dakikay\u0131 ge\u00e7miyor, seans ondan da k\u0131sa s\u00fcr\u00fcyor, bedeliyse nakit 35 avro. Hotel Londres\u2019in arka kap\u0131s\u0131n\u0131n s\u0131ras\u0131nda, Centro Chiropractico tabelas\u0131n\u0131 g\u00f6r\u00fcrs\u00fcn\u00fcz, yeri de g\u00fczel. Deneyiniz. \u0130ngilizce konu\u015fan ve s\u0131k s\u0131k San Sebastian\u2019a gelen T\u00fcrk k\u0131z\u0131ndan da selam s\u00f6yleyiniz. (Bu ya\u015fta ben ba\u015fka t\u00fcrl\u00fc ifade edebilirdim kendimi ama vallahi onlar La chica turca diyorlar!)<\/p>\n<p>Xavier\u2019e gelmi\u015fken yolun kar\u015f\u0131s\u0131ndaki sanat galerisine de benim ad\u0131ma bak\u0131n\u0131z, a\u011fz\u0131n\u0131z\u0131n suyunu siliniz\u2026 Demirden b\u00fcy\u00fckl\u00fc k\u00fc\u00e7\u00fckl\u00fc heykelleri k\u00f6\u015fe galerinin camekan\u0131ndan \u00f6yle uzuuun uzun izleyiniz. Sanat, ah sanata gelmedik daha! Xavier\u2019in yan kap\u0131s\u0131 da galeri, sonra ondan Concha\u2019ya do\u011fru da bir b\u00fcy\u00fck galeri daha. Sonra San Sebastian\u2019da bir de San Telmo M\u00fczesi var: Basklar\u0131n medar\u0131 iftihar\u0131. Ben ara ara, s\u0131rf o binalar\u0131n i\u00e7inde, etraf\u0131nda bulunman\u0131n keyfi i\u00e7in girerim Museo San Telmo\u2019ya. Klasik bir manast\u0131r binas\u0131yla ultra modern bir eklentiyi \u00e7arp\u0131c\u0131 bi\u00e7imde birle\u015ftirmi\u015fler, \u00f6n\u00fc de ho\u015f bir meydan olmu\u015f kafeli, \u00e7ocuk parkl\u0131. Bir keresinde denk gelmi\u015fti manast\u0131rda konser izlemi\u015ftim, serin ve lo\u015f, harika ortam\u0131nda; m\u00fczeyi de bir kere ba\u015ftan sona, Bask tarihini \u00f6\u011frenmek i\u00e7in gezmi\u015ftim. Ara ara ba\u015fka sanat etkinlikleri de oluyor, o veya bu vesileyle San Telmo\u2019ya girilmeli, g\u00f6r\u00fclmeli\u2026<\/p>\n<p>Tam bitti galiba diyordum ama olmad\u0131 ki \u015fimdi: Paseo Nuevo kald\u0131! Yok yok, her \u015fey kals\u0131n Paseo Nuevo kalmas\u0131n, hele ki deniz seven, do\u011fa seven i\u00e7in asla ka\u00e7\u0131r\u0131lmas\u0131n\u2026 San Telmo\u2019nun arkas\u0131nda, denizin kenar\u0131ndan giden ufak yol Paseo Nuevo. Sakin, bo\u015f bir yol, \u00fcst\u00fcnde bir \u015fey yok, en \u00e7ok ko\u015fucular. Amma\u2026 sonsuzlu\u011fa bakma imkan\u0131 burada, dev dalgalarla \u0131slanma, kayal\u0131klar\u0131n beyaz k\u00f6p\u00fcklerle bo\u011fulmas\u0131n\u0131 izleme, f\u0131rt\u0131nada kulaklar\u0131 sa\u011f\u0131r eden dalga sesleri dinleme, denizin g\u00fcc\u00fcyle ipnotize olma, bir t\u00fcrl\u00fc kopamama, gidememe\u2026<\/p>\n<p>Olur da sonunda, \u00e7ok ge\u00e7 olmadan kopabilirse insan bu muhte\u015fem do\u011fa olay\u0131ndan ve deniz kenar\u0131ndan (belki hava sakindir ve fazla dalga patlam\u0131yordur kayal\u0131klarda &#8211; ama siz en iyisi sert havada gitmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131n!), hemen ordaki park giri\u015finden tepeye do\u011fru \u00e7\u0131kmal\u0131 ufak ufak. Hatta ordan deniz \u00fcst\u00fcnde muhte\u015fem g\u00fcne\u015f bat\u0131\u015f\u0131n\u0131 izlemek i\u00e7in bir piknik d\u00fczene\u011fi haz\u0131rlam\u0131\u015f olmal\u0131: ufak bir \u015farap veya bira mesela, biraz \u00e7erez, bir par\u00e7a peynir veya belki birka\u00e7 pin\u00e7o\u2026 A\u011fa\u00e7lar\u0131n alt\u0131nda, \u00e7imlere veya duvara oturup San Sebastian\u2019\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karmal\u0131.<\/p>\n<p>Daha bu \u015fehrin \u00e7evresi, yak\u0131nlar\u0131 var, Getaria\u2019s\u0131, Zumaia\u2019s\u0131 ve Zarautz\u2019u var, Getaria\u2019ya gelirken deniz \u00fcst\u00fcnden giden \u015fahane y\u00fcr\u00fcme yolu var, orda Balenciaga M\u00fczesi ve me\u015fhur Elkano restoran\u0131, \u00e7evrede bir s\u00fcr\u00fc daha Michelin y\u0131ld\u0131zlar\u0131 var\u2026 Art\u0131k onlar\u0131 da ara\u015ft\u0131ran bir \u015fekilde bulur.<\/p>\n<p>San Sebastian\u2019da, herkes kendi arad\u0131\u011f\u0131 g\u00fczelli\u011fi, ho\u015flu\u011fu bulur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Sebastian hakk\u0131nda t\u00fcm bilmek istedikleriniz &#8211; ve daha fazlas\u0131\u2026 &nbsp; Geldiniz, Bilbao Havaalan\u0131na. Gelin, gelin. Tatl\u0131d\u0131r Bilbao havaalan\u0131, ufakt\u0131r, pratiktir. Bagaj\u0131n\u0131z\u0131 al\u0131p kap\u0131dan \u00e7\u0131kt\u0131n\u0131z&#8230;<\/p>\n<div class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/2017\/07\/12\/donosti-mi-amor\/\">Devam\u0131 i\u00e7in&#8230;<span class=\"screen-reader-text\">Donosti, mi amor\u2026<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=474"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":475,"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/474\/revisions\/475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.candanturhan.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}